「自分たちで食べる野菜を作ったり加工したりしてゆっくり過ごそう」。移住後の生活をそう思い描いていましたが、実際には始めた事業が次の仕事を呼び、それがまた次へと続く目まぐるしい毎日に。町の活気が自分たちの事業を後押ししてくれていると言います。