４月から開催を続けている世界のチーズセミナー。
６月は、地中海に浮かぶ長靴の形をした国、イタリア。
パスタやピザなどのイタリア料理に欠かせないチーズは、これらの料理に伴って発展していった食品です。
今回のセミナーでは、チーズをこよなく愛するチーズ専門家がイタリアチーズの歴史や特徴、
その土地が生み出してきた代表的なチーズ、カットの仕方をご紹介します。
この機会に、イタリアチーズの魅力に触れてみませんか。
※６月１６日（火）申し込み締め切りです。

【日　時】　６月２６日（金）、２７日（土）１３：００～１５：００
　　　　　　※両日とも同じ内容です。
【場　所】　東川町共生プラザそらいろ　1F キッチン・交流ルーム
【対　象】　町内在住１８歳以上の方　　
【参加費】　１，０００円
【定　員】　各日とも８名
【内　容】　〇もっと知りたいイタリアチーズのこと(歴史、種類、代表的なイタリアチーズ等)
　　　　　　〇チーズを五感で楽しもう！
　　　　　　(美味しいチーズの食べ方、切り方、盛り付け方等)　※試食があります。
【持ち物】　参加費、筆記用具
【お申込み】https://forms.gle/XMfHBsP5wt2ksE97A
【その他】開催記録や広報のため写真撮影を行います。ご了承くださいますようお願いいたします。

チーズセミナー（イタリア編）チラシ

東川町保健福祉課そらいろ推進室
TEL 0166-82-2111(内線49600)